Самые популярные фрукты во Вьетнаме: что попробовать туристу

Фрукты во Вьетнаме - одна из приятных особенностей отдыха в этой стране. В Нячанге их можно купить практически везде: на рынках, в фруктовых лавках, супермаркетах и уличных точках. Многие экзотические фрукты здесь продаются круглый год, а цены заметно ниже, чем во многих странах Европы.

Если вы впервые приехали во Вьетнам, обязательно попробуйте местные фрукты. Манго, мангостин, драгонфрут, рамбутан, джекфрут и дуриан отличаются не только внешним видом, но и вкусом. Рассказываем, какие фрукты стоит попробовать в Нячанге и на что обратить внимание при покупке.

Манго - один из самых популярных фруктов во Вьетнаме

Вьетнамское манго любят туристы за сочную мякоть, насыщенный аромат и сладкий вкус. В стране выращивают множество сортов, поэтому плоды могут сильно отличаться по размеру, цвету и вкусу.

Спелое жёлтое манго обычно очень мягкое и сладкое. Зелёные сорта могут иметь более плотную мякоть и лёгкую кислинку. Их часто используют для приготовления салатов и других блюд.

В Нячанге манго нередко продают уже очищенным и нарезанным. Такой вариант удобно взять с собой на пляж или экскурсию.

Драгонфрут - питахайя

Драгонфрут, или питахайя, - один из самых узнаваемых экзотических фруктов Вьетнама. Его легко узнать по яркой розовой или красной кожуре и белой либо красной мякоти с мелкими чёрными семенами.

Вкус питахайи лёгкий, свежий и умеренно сладкий. Фрукт хорошо подходит для жаркой погоды и особенно нравится тем, кто не любит слишком сладкие продукты.

Во Вьетнаме можно попробовать несколько разновидностей драгонфрута, которые отличаются цветом мякоти и насыщенностью вкуса.

Мангостин - любимый фрукт многих туристов

Мангостин часто называют одним из самых вкусных тропических фруктов. Под плотной фиолетовой кожурой находятся нежные белые дольки с сочной мякотью.

Вкус мангостина сладкий, с лёгкой кислинкой и сливочными нотками. Многие туристы после первой дегустации называют его своим любимым фруктом во Вьетнаме.

При покупке обращайте внимание на кожуру. Плод должен быть достаточно мягким, но не слишком твёрдым или пересохшим.

Рамбутан

Рамбутан легко узнать по необычной кожуре с мягкими волосками. Внутри находится сочная белая мякоть, которая по вкусу напоминает личи или сладкий виноград.

Рамбутан особенно популярен в жаркий сезон. Он хорошо освежает и отлично подходит в качестве лёгкого перекуса во время прогулки по Нячангу.

Вьетнамские бананы

Хотя бананы знакомы туристам по всему миру, во Вьетнаме стоит попробовать местные сорта. Здесь выращивают небольшие ароматные бананы, крупные сладкие сорта, а также зелёные бананы, которые используют для приготовления различных блюд.

Спелые вьетнамские бананы обычно отличаются насыщенным ароматом и мягкой сладкой мякотью. Это простой, недорогой и удобный фрукт для перекуса.

Джекфрут

Джекфрут - крупный тропический фрукт, который может достигать внушительных размеров. Под зелёной кожурой находятся жёлтые сочные дольки с плотной мякотью.

Вкус джекфрута сладкий и насыщенный. В нём можно почувствовать нотки банана, ананаса и других тропических фруктов.

Запах спелого джекфрута довольно яркий, поэтому некоторым туристам он нравится не сразу. Если любите необычные вкусы, попробовать его во Вьетнаме однозначно стоит.

Дуриан - самый необычный фрукт Вьетнама

Дуриан считается одним из самых спорных тропических фруктов. Его легко узнать по крупным размерам, колючей кожуре и очень характерному запаху.

Вкус дуриана сильно отличается от запаха. Мякоть мягкая, кремовая, сладкая и очень насыщенная. Одни туристы становятся поклонниками дуриана после первой дегустации, другие не воспринимают его вовсе.

Из-за сильного запаха во многих отелях и общественных местах запрещено приносить дуриан внутрь. Поэтому пробовать и покупать его лучше с учётом правил конкретного заведения.

Ананасы во Вьетнаме

Вьетнамские ананасы отличаются сочной мякотью и ярким сладким вкусом. На рынках и фруктовых точках их часто очищают и нарезают прямо при покупателе.

Нарезанный ананас удобно взять с собой на пляж или прогулку. Это отличный вариант для жаркого дня в Нячанге.

Кокос - идеальный напиток в жару

Свежие кокосы во Вьетнаме продаются практически повсеместно. Внутри находится натуральная кокосовая вода, а молодая мякоть имеет нежный и слегка сладкий вкус.

Кокос удобно покупать на пляже, рынке или во время прогулки по городу. Для многих туристов свежий кокос становится одним из обязательных атрибутов отдыха в Нячанге.

Где купить фрукты в Нячанге

Купить свежие фрукты в Нячанге не составит труда. Основные места, где их ищут туристы:

• местные рынки.

Самые популярные в центре это Чо Дам, Соммой или Винь Хай на севере города.

• фруктовые лавки можно найти в разных районах города;
• супермаркеты
• небольшие магазины у отелей;
• уличные торговые точки.

На рынках выбор обычно особенно большой. При покупке нескольких килограммов фруктов можно попробовать договориться о цене. В магазинах и супермаркетах стоимость, как правило, фиксированная.

Если хочется попробовать сразу несколько видов экзотических фруктов, обратите внимание на готовые фруктовые наборы. Это удобный вариант для знакомства с местными вкусами.

Как выбрать спелые фрукты во Вьетнаме

У каждого фрукта свои признаки спелости, но есть несколько общих рекомендаций:

• не берите плоды с большими повреждениями и следами плесени;
• обращайте внимание на естественный аромат;
• слишком твёрдый плод не всегда означает свежесть;
• для некоторых фруктов небольшая мягкость является признаком спелости;
• если не уверены в выборе, попросите продавца подобрать фрукт, который можно есть сразу.

Часто задаваемые вопросы

Какие фрукты стоит попробовать во Вьетнаме?

В первую очередь стоит попробовать манго, мангостин, драгонфрут, рамбутан, джекфрут, дуриан и свежий кокос. Большинство этих фруктов легко найти в Нячанге.

Какие фрукты популярны в Нячанге?

В Нячанге особенно популярны манго, мангостин, драгонфрут, рамбутан, ананасы, бананы, джекфрут и кокосы. В сезон выбор фруктов становится ещё больше.

Где покупать фрукты в Нячанге?

Свежие фрукты можно купить на рынках, в специализированных фруктовых лавках, супермаркетах и небольших уличных точках. Если важен большой выбор, лучше отправиться на местный рынок или в фруктовую лавку.

Какой фрукт во Вьетнаме самый необычный?

Одним из самых необычных считается дуриан. Он отличается сильным запахом и насыщенным кремовым вкусом. Также стоит попробовать джекфрут и рамбутан, которые знакомы далеко не всем туристам.